CURSOS - CAPACITACIONES

Ideal para gastronómicos que quieren perfeccionar a su personal actual o para quienes desean incorporarse en el mundo laboral. 🔥

☑️ Contenido:  

Seguridad e higiene en la cocina
Preparación de ingredientes
Manejo de equipo y herramientas
  • MASAS BASE, PANES Y PIZZAS.

    • Tipos de harinas y sus usos.

    • Harina común, 000, 0000, integral, almendras y otras alternativas.

    • Masas básicas fermentadas, levaduras tipos y cualidades

    • Conservación y almacenamiento de productos terminados.

    • Incorporación de vegetales en las preparaciones, usos, cocciones, conservación, ETAS relacionadas.

    • Normas de seguridad e higiene correspondientes.

☑️ Inscripción: https://forms.gle/uYtaTgZJJxfD2jzBA

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Capacitacion dirigida a todas aquellas personas que trabajan en los distintos puestos operativos de empresas hotelero - gastronomica servicios turísticos

☑️ Objetivos:

Que al finalizar el curso los asistentes sean capaces de:

Conocer los factores que influyen al cliente.

Conocer los perfiles de clientes.

Implementar estrategias de resolución de quejas y reclamos.

☑️ Inscripción: https://forms.gle/Rw7XnRrbobL2Ps737

Este es un texto enriquecido

👉🏻 Capacitación de Ayudante de Cocina para Servicio Gastronómico 

Formate como trabajador especializado en Ayudante de Cocina, para potenciar tus oportunidades laborales en locales gastronómicos.

🗓 Capacitación de 4 jornadas: Viernes 19 y Viernes 26 de Noviembre - Miércoles 1 y Viernes 3 de Diciembre - de 14:30 a 17:30 hs.

📍 Lugar: Sede Evita - BV. Ferrari y Psje. San Cayetano.

👨‍🍳 Dictado por el Chef César Lizarraga

ℹ️ +Info e Inscripciones llamando a los teléfonos 15642684 ó 15642290, de Lunes a Viernes de 08:00 a 20:00 hs.

Clases demostrativas - Cupos limitados

FEHGRA Educa 👩🏻‍💻📱

Además, les acercamos nuestra última convocatoria del 2021, para seguir sumando herramientas profesionales a nuestro sector. Son totalmente virtuales y podés hacerla en tus tiempos, desde el dispositivo que elijas.  👩🏻‍🎓👨🏼‍🎓

📝 Para inscribirte:

https://bit.ly/INSCRIPCION_FEHGRA_EDUCA

¡No te quedes sin tu lugar! 🏃🏃‍♀️🗯️

Seminarios virtuales 🗣️💻

Este jueves 28 de octubre a las 17 horas.  🗓️

La actividad, llevada adelante junto a la Universidad Siglo 21, propone un encuentro exclusivo y gratuito en el cual, el especialista Dr. Leonardo Medrano, desarrollará:

📌 Adaptación, flexibilidad y manejo de la incertidumbre.

📝 Para inscribirte: https://bit.ly/ADAPTACION_FLEXIBILIDAD_MANEJO_INCERTIDUMBRE

Te contamos que esta abierta una nueva convocatoria para FEHGRA EDUCA. noviembre 💪🏻💪🏻

Nuestra propuesta, para sumar herramientas profesionales a nuestro sector, es totalmente virtual y podés hacerla en tus tiempos, desde el dispositivo que elijas.  👩🏻‍💻📱

> La inscripción es por orden de llegada, hasta completar las vacantes disponibles. 

> Podes anotarte en un curso solamente.

> No es posible recursar una misma experiencia de formación.

> Los cursos están subsidiados por FEHGRA por lo que los invitamos a aprovechar esta oportunidad exclusiva de capacitación profesional.

📝 Para inscribirte: https://bit.ly/INSCRIPCION_FEHGRA_EDUCA

Les acercamos la invitación al próximo seminario virtual que se realizará el 14 de octubre a las 17 horas. 🗓️✅

La actividad, llevada adelante junto a la Universidad Siglo 21, propone un encuentro exclusivo y gratuito en el cual, el especialista Gabriel Aguilera, desarrollará sobre innovación enfocado al sector hotelero y gastronómico. 🛎️🍝

Inscribite acá: https://bit.ly/PARA_QUE_INNOVAR

Te contamos que esta abierta una nueva convocatoria para FEHGRA EDUCA. Septiembre 💪🏻💪🏻

Nuestra propuesta, para sumar herramientas profesionales a nuestro sector, es totalmente virtual y podés hacerla en tus tiempos, desde el dispositivo que elijas. 👩🏻‍💻📱

> La inscripción es por orden de llegada, hasta completar las vacantes disponibles. 

> Podes anotarte en un curso solamente.

> No es posible recursar una misma experiencia de formación.

> Los cursos están subsidiados por FEHGRA por lo que los invitamos a aprovechar esta oportunidad exclusiva de capacitación profesional.

ℹ️ Para conocer el catálogo de cursos:

https://bit.ly/CATALAGO_CURSOS_FEHGRA_EDUCA 

📝 Para inscribirte en la propuesta del 07 de julio:

https://bit.ly/INSCRIPCION_FEHGRA_EDUCA

⚠️ Importante:

> La inscripción es por orden de llegada, hasta completar las vacantes disponibles. 

> Podes anotarte en un curso solamente.

> No es posible recursar una misma experiencia de formación.

> Los cursos están subsidiados por FEHGRA por lo que los invitamos a aprovechar esta oportunidad exclusiva de capacitación profesional.

ℹ️ Para conocer el catálogo de cursos:

https://bit.ly/CATALAGO_CURSOS_FEHGRA_EDUCA 

📝 Para inscribirte en la propuesta del 07 de julio:

https://bit.ly/INSCRIPCION_FEHGRA_EDUCA

CAPACITACIÓN - BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

Nueva propuesta virtual de aprendizaje: "Buenas Prácticas de Manufactura", en alianza con la prestigiosa Fundación ArgenINTA. 

> Comienza el 01 de junio, con una duración total de seis encuentros virtuales. 

> Las clases tendrán lugar los días martes a las 16:00hs.

> Finaliza el 06 de julio.

> Cada encuentro dura una hora.  Para el certificado, es necesario asistir, al menos, a cinco encuentros.

> La metodología será a través de lecturas previas y entrega de trabajos prácticos.  

Las vacantes son limitadas, no te quedes sin tu lugar.

Para inscribirte: 📝

https://bit.ly/INSCRIPCION_CURSO_BPM

CICLO ANUAL DE ACTUALIDAD TRIBUTARIA 2021

El Ciclo analiza las novedades legales, reglamentarias, administrativas y jurisprudenciales, con la conducción de Humberto J. Bertazza y la participación de Juan C. Nicolini, Marcelo Corti, Marcelo Serra, Ma. Cecilia Signanini, Diego Mastragostino e invitados especiales.

Material: https://bit.ly/3dsvIBj

PROPUESTA DE ABRIL | FEHGRA EDUCA

⚠️ ¡Importante!

> Inscripción abierta hasta el 25/03 a las 23:59hs.
> Cada participante podrá optar solamente por una de las opciones propuestas.
> No es posible recursar una misma experiencia de formación,
> Luego de que FEHGRA confirme la inscripción, se les informará a los interesados mediante correo institucional.
CLICK PARA LA INSCRIPCIÓN

Seminario virtual (Webcast): Impuesto a la riqueza y su reglamentación

Fecha: 24 de febrero de 2021. | Hora: De 10 a 13 hs.

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Seminario Virtual: El servicio de salón en los establecimientos gastronómicos en tiempos de Covid-19

Fecha: 19 de noviembre de 2020. | Hora: 15 hs.

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Seminario Virtual: Cambios en la tendencia de la gestión hotelera

Fecha: 12 de noviembre de 2020. | Hora: 15 hs.

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Seminario Virtual: Gastronomía y nuevos ingredientes digitales

Fecha: 10 de noviembre de 2020. | Hora: 15 hs.

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Seminario Virtual: Sensibilización en primeros auxilios (Cruz Roja Argentina)

Fecha: 29 de octubre de 2020. | Hora: 15 hs.

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Seminario Virtual: Sensibilización en primeros auxilios (Cruz Roja Argentina)

Fecha: 28 de octubre de 2020. | Hora: 15 hs.

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Seminario Virtual: Soluciones para acelerar la transformación digital en la pequeña y mediana hotelería

Fecha: 27 de octubre de 2020. | Hora: 15 hs.

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ℹ️ Para conocer el catálogo de cursos:
https://bit.ly/CATALAGO_CURSOS_FEHGRA_EDUCA

📝 Para inscribirte en la propuesta de noviembre:

https://bit.ly/INSCRIPCION_FEHGRA_EDUCA

⚠️ ¡Importante!

> Inscripción abierta hasta el 22/10 a las 23:59hs.

> Cada participante podrá optar solamente por una de las opciones propuestas.

> No es posible recursar una misma experiencia de formación.

> Luego de que FEHGRA confirme la inscripción, se les informará a los interesados mediante correo institucional.

> Con el objetivo de acompañar en la capacitación profesional a cada participante, FEHGRA subsidia el valor total del curso.

> ¡Última convocatoria del ciclo lectivo 2020!
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Seminario Virtual: Los protocolos de recepción en tiempos de Covid-19

Fecha: 21 de octubre de 2020. | Hora: 15 hs.

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Seminario Virtual: La diversidad de los circuitos enoturísticos que propone Mendoza

Fecha: 20 de octubre de 2020. | Hora: 15 hs.

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Seminario Virtual: Puntos críticos de limpieza de habitaciones en épocas de COVID-19

Fecha: 14 de octubre de 2020. | Hora: 15 hs.

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Charla con el Dr. Alejandro Maglione: "Cómo vuelve la gastronomía"

Fecha: 8 de octubre de 2020. | Hora: 17 hs.

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Charla virtual: Contexto económico actual y panorama 2021

Fecha: 8 de octubre de 2020. | Hora: 15 hs.

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Charla virtual: Cómo se preparan las empresas para ofrecer entre una experiencia enoturística post Covid-19

Fecha: 7 de octubre de 2020. | Hora: 15 hs.

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Charla entre el Presidente de la CAT y los prestadores turísticos

Fecha: 6 de octubre de 2020. | Hora: 17 hs.

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Seminario virtual - Motivación en tiempos de cambio

Fecha: 22 de septiembre de 2020. | Hora: 15 hs.

Seminario virtual - Como gestionar hoteles pequeños post-covid

Fecha: 22 de septiembre de 2020. | Hora: De 11 a 13 hs.

Seminario virtual - Como gestionar hoteles pequeños post-covid

Fecha: 17 de septiembre de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Seminario virtual - Gastronomía: Nueva versión

Fecha: 16 de septiembre de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Seminario virtual - Hablemos de primeros auxilios

Fecha: 9 de septiembre de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Seminario virtual - Trabajar en tiempos de pandemia

Fecha: 8 de septiembre de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Seminario virtual - Covid19: Vacunas y tratamientos para enfrentar la pandemia

Fecha: 3 de septiembre de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Seminario virtual - Situación y perspectivas de la Hotelería en Colombia

Fecha: 1 de septiembre de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Seminario virtual - Reglas básicas para abordar el viaje de incentivo

Fecha: 27 de agosto de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Seminario virtual - Recomendaciones sanitarias (Spa, gimnasios y piscinas en hotelería)

Fecha: 19 de agosto de 2020. | Hora: 15.00 hs.

📝

Proceso de inscripción:

️ Para conocer el catálogo de cursos:

https://bit.ly/CATALAGO_CURSOS_FEHGRA_EDUCA

 Para inscribirte:

https://bit.ly/INSCRIPCION_FEHGRA_EDUCA

️ ¡Importante!

> Inscripción abierta hasta el 23/08 a las 23:59hs.

> Cada participante podrá optar solamente por una de las opciones propuestas.

> No es posible recursar una misma experiencia de formación.

> Luego de que FEHGRA confirme la inscripción, se les informará a los interesados mediante correo institucional.

> Con el objetivo de acompañar en la capacitación a cada participante, FEHGRA subsidia el valor total del curso.

Seminario virtual - Implicancias de la pandemia en el futuro de la industria

Fecha: 18 de agosto de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Disertante: Dr. Francisco Madrid Flores.

Seminario virtual - Mejores prácticas de limpieza y desinfección para reanudar las operaciones

Fecha: 12 de agosto de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Desarrollado por EcoLab y TecnoLav.

Seminario virtual - El rol de Aerolíneas Argentinas en la reconstrucción del turismo

Fecha: 11 de agosto de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Disertante: Lic. Fabián Lombardo

Características generales:
 

+ Comienza el 10 de agosto, con una duración total de seis encuentros virtuales.

+ Las clases tendrán lugar los días lunes a las 16:00hs. Se exceptúa el lunes 17 de agosto por ser feriado nacional. La clase se traslada al lunes próximo siguiente.

+ Finaliza el 21 de septiembre.

+ Cada encuentro tendrá una duración total de una hora de cursada virtual. Se requiere la asistencia obligatoria de, al menos, cinco encuentros.

+ La metodología será a través de lecturas previas y entrega de trabajos prácticos.

+ Con el objetivo de acompañar en la capacitación a cada participante, FEHGRA subsidia el valor total del curso.

Inscripción:

Se realizará por orden de llegada hasta completar el cupo disponible a través del enlace: https://bit.ly/INSCRIPCION_CURSO_BPM. Luego de que FEHGRA confirme la afiliación se les informará a los interesados su confirmación de inscripción y se les hará entrega del material de lectura previa.

Seminario virtual - Claves para gestionar la crisis y los cambios

Fecha: 5 de agosto de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Disertante: Prof. Gabriel Aguilera

Seminario virtual - Regeneración de los alimentos e innovación en las cocinas

Fecha: 4 de agosto de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Disertantes: Chefs Ezequiel Argerich y Fernando Orciani

Seminario virtual - La gestión de la experiencia del cliente

Fecha: 30 de julio de 2020. | Hora: 14.00 hs.

Oradora: Mg. Florencia Cueto

Seminario virtual - La Sostenibilidad: Gran diferenciador de los destinos turísticos

Fecha: 28 de julio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Oradora: Dra. Aurora Bueno.

Seminario virtual: Estrategias para campañas en Instagram

Fecha: 23 de julio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Orador: Mg. Montserrat Peñarroya

Seminario virtual: Los nuevos retos de los destinos turísticos: el caso de Barcelona

Fecha: 22 de julio de 2020. | Hora: 14.00 hs.

Orador: Lic. Ignasi de Delàs

Características generales:

  • Comienzan el 2 de agosto, con un mes de duración.

  • 32 horas de cursada virtual.

  • Autogestionados: potencia la administración personal de los tiempos de cada participante en la realización de actividades y entrega de evaluaciones.

  • Con el objetivo de acompañar en la capacitación a cada participante, FEHGRA subsidia el valor total del curso.


Inscripción:

Se realizará por orden de llegada hasta completar el cupo disponible a través del enlace: https://bit.ly/INSCRIPCION_FEHGRA_EDUCA. Cada participante podrá optar solamente por una de las opciones propuestas. Luego de que FEHGRA confirme la afiliación (Tener empleados bajo convenio CCT Nº 389/04), se les informará a los interesados su confirmación de inscripción. Fecha límite de inscripción 22/07 a las 23:59hs.

Seminario virtual: La identidad argentina como herramienta

Fecha: 15 de julio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Orador: Chef Martín Molteni

Seminario virtual: Analytics e Inteligencia Artificial para Mitigar la Crisis

Fecha: 14 de julio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Orador: Ricardo Diez

Seminario virtual: Importancia del Enoturismo en los destinos

Fecha: 13 de julio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Orador: José Antonio Díaz

Seminario virtual: Importancia del Turismo de Compras y el Gasto Turístico en los Destinos

Fecha: 8 de julio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Orador: Lic. Antonio Santos del Valle

Seminario virtual: FUNCEI - FEHGRA - COVID19 y Hotelería (Desinfección) 2da capacitación

Fecha: 7 de julio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Oradora: Lic. Cirlia Álvarez

Curso: Innovación Post Covid en Establecimientos de Alojamiento

Fecha: 26 de junio de 2020. | Hora: 16.00 hs.

Oradora: Prof. Ana Gómez Leiras

Seminario Virtual: Covid-19 y Hotelería

Fecha: 25 de junio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Orador: Mg. Ramón Braña Cobas

Seminario Virtual: Covid-19 y Hotelería

Fecha: 25 de junio de 2020. | Hora: 10.30 hs.

Orador: Pablo Elmassian

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Curso: Reputación y ventas directas

Fecha: 24 de junio de 2020. | Hora: 16.00 hs.

Orador: Prof. Andrés Nieto

Curso: Seminario "Como Evolucionarán los Flujos Turísticos Internacionales"

Fecha: 23 de junio de 2020. | Hora: 14.00 hs.

Orador: Carlos Vogueler

Curso: Cambios en los Mega Eventos Turísticos Internacionales

Fecha: 19 de junio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Oradora: Lic. Ana Larrañaga

Curso: Análisis del Contexto Internacional y Local

Fecha: 18 de junio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Oradores: Puente Hnos: Lic. Lucas Láinez y Dr. Guillermo Quiroga

Curso: La emergencia y el regreso a la actividad. La excepcionalidad y la “nueva normalidad”

Fecha: 17 de junio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Orador: Dr. Funes de Rioja.

Curso: La Fiscalidad en la Decisión Empresaria

Fecha: 11 de junio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Oradores: Dr. Humberto Bertazza - Dr. Marcelo Serra

Seminario "El nuevo Liderazgo Positivo con nuestros Equipos"

Fecha: 10 de junio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

Orador: Mg. Domenèc Biosca Vidal

Estimados Presidentes de Filiales:

Tomamos contacto, a solicitud de la Responsable del Departamento de Capacitación y Formación Profesional, Dra. Ana María Miñones, para invitarlos al próximo seminario virtual que llevará adelante nuestra entidad.

Seminario "Recomendaciones para la operación de restaurantes, servicios de take away y delivery" - Afiliados FEHGRA

Fecha: 9 de junio de 2020. | Hora: 15.00 hs.

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